Eräs hyvä ruoka on lasagne. Tässä tietoja siitä.
Lasagne on uunissa paistettava pastaruoka Sen valmistukseen käytetään muun muassa juustoa ja valkokastiketta pastalevyjen välissä kerroksittain. Esikeitetyt lasagnelevyt valmistetaan durumvehnäjauhosta ja vedestä ja ne ovat ohuita ja suoria.Kastikkeen lisäksi täytteenä voi olla esimerkiksi lihaa, mereneläviä tai kasviksia.
| 400 g | Pirkka naudan jauhelihaa |
| 2 isoa | sipulia |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 tlk (500 g) | tomaattimurskaa |
| 1 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 2 tl | oreganoa |
| 1 tl | timjamia |
| Juustokastike | |
| 3 – 4 rkl (n. 40 g) | margariinia |
| 1 dl | Pirkka vehnäjauhoja |
| 1 l | maitoa |
| 1/2 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| 100 g | juustoraaste |
| Pinnalle | |
| 50 g
|
Merkinnät RSS-syötteenä
